ヌードルターンキー
製麺設備の研究開発設計・製造
Kuo Chang は、製麺機の製造業者、輸出業者、サプライヤーです。
インスタントラーメン/生麺/水煮麺/乾麺/蒸し乾麺や餃子/ワンタンの皮など、計画中の工場やレストランに必要な設備をご提供いたします。
お客様のアイデアを当社と共有していただければ、必要なすべての機器についてご提案させていただきます。
お気軽にお問い合わせ下さい!
インスタントラーメン製造ライン(袋・丼タイプ)
インスタントラーメンは、市場で最も人気のある麺製品です。味、利便性、長期保存性、リーズナブルな価格など、世界中の人々に認められています。インスタントラーメンの製造工程は、混合、配合、連続プレス、蒸し、切断と折り畳み、味付け、揚げ、冷却です。蒸し時間は約120秒です。蒸気熱源はボイラーによって生成されます。麺は蒸され、ウェーブ麺を成形できます。揚げる前に、お客様は麺に予備味付けをするか、試食するかを選択できます。麺の香りと風味を良くするために、落下装置または噴霧装置を使用して麺に調味料やソースを加えることができます。
自動生麺製造
生麺の製造工程は、混合、配合、連続プレスです。当社は、小麦粉やその他の配合を混合するために真空小麦粉ミキサーを設計しています。まず、ミキサータンクの内部の空気を抜き、乾燥粉末を約1分間混合します。次に、ミキサーにアルカリ水を加え、高速/低速で約15〜20分間混合します。完全に混合された後、タンクは180°回転し、生地を自動的に生地入力コントローラーに排出します。ミキサー内の空気が抜かれたため、混合後の生地はより固くなります。生地は複合プレス機に落とされ、生地シートが生成され、生地シートがより平らで固くなります。
全自動水煮麺製造ライン(ラーメン、うどん)
調理麺の製造工程は、混合、配合、連続圧搾、切断、水煮/水洗いです。当社は、小麦粉やその他の配合を混合するために真空小麦粉ミキサーを設計しました。まず、ミキサータンクの内部空気を排気し、乾燥粉末を約1分間混合します。次に、ミキサーにアルカリ水を追加し、高速/低速で約15〜20分間混合します。完全に混合された後、タンクは180°回転し、生地を自動的に生地入力コントローラーに排出します。ミキサー内の空気が排出されているため、混合後の生地はより固くなります。
自動乾麺(スティック)製造ライン
乾燥麺(スティック)の製造工程は、混合、配合、連続プレス、吊り麺の自動製造です。乾燥には 2 種類あります。1...
自動小麦粉皮製造機
餃子皮/ワンタン皮の製造工程は、混合、配合、連続プレス、前後コンベア、自動成形装置です。当社は、小麦粉やその他の配合を混合するために真空小麦粉ミキサーを設計しています。まず、ミキサータンクの内部空気を排気し、乾燥粉末を約1分間混合します。次に、ミキサーにアルカリ水を追加し、高速/低速で約15〜20分間混合します。完全に混合した後、タンクは180°回転し、生地を自動的に生地入力コントローラーに排出します。ミキサー内の空気が排出されているため、混合後の生地はより固くなります。
自動蒸し麺製造ライン
蒸し麺の製造工程は、混合、配合、連続圧搾、蒸し、切断、乾燥です。当社は、小麦粉やその他の配合を混合するために真空小麦粉ミキサーを設計しました。まず、ミキサータンクの内部の空気を抜き、乾燥粉末を約1分間混合します。次に、ミキサーにアルカリ水を加え、高速/低速で約15〜20分間混合します。完全に混合された後、タンクは180°回転し、生地を自動的に生地入力コントローラーに排出します。ミキサー内の空気が抜かれたため、混合後の生地はより固くなります。
自動蒸し麺製造ライン
蒸し麺の製造工程は、混合、配合、連続圧搾、蒸し、切断、水煮/水洗いです。当社は、小麦粉やその他の配合を混合するために真空小麦粉ミキサーを設計しました。まず、ミキサータンクの内部の空気を抜き、乾燥粉末を約1分間混合します。次に、ミキサーにアルカリ水を加え、高速/低速で約15〜20分間混合します。完全に混合された後、タンクは180°回転し、生地を自動的に生地投入コントローラーに排出します。ミキサー内の空気が抜かれたため、混合後の生地はより固くなります。