真空麵粉攪拌機
高性能的真空混合機(真空攪拌機)—增加麵條口感。
國倉機械的真空麵粉攪拌機可提高麵糰混和攪拌品質與含水分,利用抽真空原理讓水與麵粉充分攪拌地更均勻,在這樣抽真空攪拌的麵糰製作出來的麵條會更Q彈有嚼勁。
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產品特性
- 能均勻攪拌且快速。
- 攪拌完的麵條較有嚼勁。
- 兩段速;搭配變頻器調整高低速,並使用PLC控制器。
- 攪拌後的麵團溫度是穩定的,不易升溫。
- 使用人機介面操作,可調整參數。
- 桶身翻轉處設置感應光夾為安全裝置。
- 與食品接觸面皆為不鏽鋼或食品級材料。
產品規格
- 容量:25 - 300 KG
- 最大真空度: 700mmHg。
- 桶身翻轉下料。
- 二段速運轉;高低速攪拌。
- 配有緊急停止裝置及感應器。
- 與食品接觸面皆為SUS304。