乾麵(直麵條)全自動生產設備

乾麵(直麵條)全自動生產設備規劃服務。 / 我們是專業的全自動麵條生產整廠規劃服務廠商,為您提供高品質與合理價格的製麵生產機械。

乾麵(直麵條)全自動生產設備規劃服務。

乾麵(直麵條)全自動生產設備

乾麵(直麵條)全自動生產設備規劃服務

國倉乾麵(直麵條)製造過程為攪拌、複合、壓延、自動掛麵,乾燥分兩種方式,操作人員推台車進乾燥室和全自動軌道式乾燥系統。搭配臥式常壓攪拌機,先乾粉攪拌1分鐘,之後再自動打入鹼水進行攪拌,完全攪拌完畢後,桶身底部開門下料至麵團進料控制輸送帶。接著進入複合機做麵帶複合,使麵皮更加平坦和完整,複合完的麵皮再帶入壓延機,用滾輪將麵皮延壓從厚到薄,麵皮經過連續地擠壓,使麵皮筋性變強,最後一段滾輪搭配切絲刀,將麵皮切絲成客人指定的尺寸,再經由掛麵定長切斷機,切斷麵條長度並自動掛麵到麵桿上,待台車上的麵桿數量達成,掛麵定長切斷機會自動下架,這時操作人員就能將台車推入乾燥室進行乾燥。


如果您想知道更多乾麵(直麵條)全自動生產設備,請您與我們分享您的想法,我們可以對所需的設備提出建議。請隨時與我們聯繫!

乾麵(直麵條)全自動生產設備製造過程

攪拌 → 複合 → 壓延 → 掛麵機 → 乾燥 → 定量切斷

  • 搭配臥式常壓攪拌機,均勻攪拌鹽、水、麵粉及其他配方。
  • 攪拌成團後,進入複合機做麵帶複合,使麵皮更加平坦和完整。
  • 複合完的麵皮再帶入壓延機,用滾輪將麵皮延壓從厚至薄。
  • 最後一段壓延輪搭配切絲刀,將麵皮切成條狀。
  • 將麵條定量切斷成指定的長度,並自動掛麵到台車上的麵桿。
  • 待麵桿數量達成後,切斷機自動下架,即可將台車推入乾燥室進行乾燥。
  • 滾輪:獨立馬達傳動,搭配變頻器自動調整速度。
  • 掛麵機:麵杆自動上麵車機構。
  • 安全裝置:每組滾輪配有SENSOR感應麵皮經過;全機配置緊急停止按鈕。
  • 與食品接觸面皆為不鏽鋼或食品級材料。
步驟說明
步驟一:鹼水攪拌桶步驟二:鹼水計量桶
步驟一:鹼水攪拌桶鹹水攪拌桶的容量1,000、1,200 公升,其功能是攪拌所需鹽、水及配方,與食品接觸面皆為不鏽鋼或食品級材料。步驟二:鹼水計量桶水計量桶的容量50、100、150公升,使用於批次式麵粉攪拌機,採用PLC自動定量液位控制,其功能是計量所需鹼液,並將其鹼液直接打到攪拌機內,與食品接觸面皆為不鏽鋼或食品級材料。
步驟三:真空麵粉攪拌機步驟四:麵團料控制
步驟三:真空麵粉攪拌機真空麵粉攪拌機的容量:25-300 KG,最大真空度: 700mmHg,桶身翻轉下料,二段速運轉;高低速攪拌,配有緊急停止裝置及感應器,與食品接觸面皆為SUS304。步驟四:麵團料控制
步驟五:滾輪複合機步驟六:滾輪壓延機
步驟五:滾輪複合機滾輪複合機為麵皮成型首道製程,用滾輪將麵團壓成麵皮,再將兩片麵皮複合成一片麵皮,單獨傳動&自動調整速度,麵厚指示裝置,配有緊急停止裝置及感應器,與食品接觸面皆為SUS304。步驟六:滾輪壓延機滾輪壓延機由延壓麵皮從厚到薄,麵厚指示,依據製造設備不同配有4 / 5 / 6 / 7段可選擇,波浪型滾輪 (選配),配有緊急停止裝置及感應器控制麵皮,與食品接觸面皆為不鏽鋼或食品級材料。
步驟七:掛麵機步驟八:掛麵麵車
步驟七:掛麵機步驟八:掛麵麵車
步驟九:乾燥室
步驟九:乾燥室

國倉 乾麵(直麵條)全自動生產設備介紹

國倉機械廠有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業乾麵(直麵條)全自動生產設備生產製造服務商。 我們成立於西元1967年, 在製麵設備產業領域上, 國倉提供專業高品質的乾麵(直麵條)全自動生產設備製造服務, 國倉 總是可以達成客戶各種品質要求。