調理・洗浄用麺機

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調理・洗浄用麺機
Kuo Chang 機械の水炊き洗浄機は、間接加熱・自動温度制御機を採用した自動調理麺生産ラインの一部です。調理速度、温度、調理時間を容易に調整・制御でき、蒸し器内の温度を均一に保ちます。

何かアイデアがありましたら、ぜひお知らせください。必要な機器についてもアドバイスさせていただきます。 問い合わせ
前のプロ。 ネクストプロ。
  • 仕様
  • うどん・ラーメン用。
  • 調理時間は最大12分です。
  • 間接加熱・自動温度コントロール。
  • タンク内のお湯の温度を循環させるシステム。
  • 切断ナイフの枚数を設定できます（2枚ナイフ/1枚ナイフ）。
  • 3段の冷却タンク（2つの冷却システムを追加可能）。
  • 洗浄装置。
  • 滅菌配管。
  • 冷熱分離設計。
  • 処理能力: 2,000 / 4,000 / 6,000個/時 (200g/個)
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