Automatische Maschine zur Herstellung von Weizenmehlhäuten| Hersteller automatischer Nudelmaschinen |KCMC

Automatische Produktionslinie für Weizenmehlhäute (Teigtaschenverpackung, Wan-Tan-Verpackung).| Kuo Chang Co. verfügt über professionelle Erfahrung im Bereich Nudelherstellungsmaschinen und, was am wichtigsten ist: wir hören unseren Kunden aufmerksam zu.

Automatische Produktionslinie für Weizenmehlhäute (Teigtaschenverpackung, Wan-Tan-Verpackung).

Automatische Maschine zur Herstellung von Weizenmehlhäuten

Der Herstellungsprozess von Teigtaschen-/Wan-Tan-Teigtaschen umfasst Mischen, Mischen, kontinuierliches Pressen, Hin- und Her-Förderung und eine automatische Formvorrichtung. Wir entwickeln einen Vakuum-Mehlmischer zum Mischen von Mehl und anderen Formeln. Zuerst wird die Innenluft des Mischbehälters abgesaugt und das trockene Pulver etwa eine Minute lang gemischt. Dann wird alkalisches Wasser in den Mischer gegeben und etwa 15 bis 20 Minuten lang bei hoher/niedriger Geschwindigkeit gemischt. Nach dem vollständigen Mischen dreht sich der Behälter um 180° nach unten, um den Teig automatisch in den Teigzufuhr-Controller zu entladen. Da die Luft im Mischer abgesaugt wurde, ist der Teig nach dem Mischen fester.


Der Teig wird in die Verbundpresse gegeben, um eine Teigplatte herzustellen, die flacher und fester wird. Die kontinuierliche Presswalze funktioniert so, dass sie die Teigplatte aus der Verbundpresse presst und streckt. Schritt für Schritt wird die Teigplatte von dick zu dünn. Durch kontinuierliches Pressen und Strecken wird das Gluten im Teig stärker. Dann wird die Teigplatte Schicht für Schicht auf das Hin- und Her-Förderband gegeben und das Pulver auf beide Seiten der Teigplatte gesprüht. Der Hauptzweck des Sprühens des Pulvers besteht darin, zu verhindern, dass die Teigplatte zusammenklebt. Und die Teigplatte wird an die Teighautformmaschine gegeben, um eine runde Form (Teigtaschenhülle) oder quadratische Form (Wan-Tan-Hülle) zu erhalten.
 
Wenn Sie den Geschmack verbessern möchten, können Sie zusätzlich zwischen der Verbundpresse und der kontinuierlichen Presswalze ein „Teigblatt-Faltgerät“ oder optional einen „Reiferaum“ hinzufügen. Lassen Sie das Teigblatt bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit (24 – 27 °C/80 – 90 % relative Luftfeuchtigkeit) etwa 20 Minuten reifen, um die Nudelelastizität zu verlängern und sie elastischer zu machen.
 
Wenn Sie uns Ihre Vorstellungen mitteilen, können wir Ihnen einen Vorschlag für die gesamte benötigte Ausrüstung unterbreiten.
Sie können uns gerne kontaktieren!

A. LAUGENMISCHBEHÄLTER
B. VAKUUM-MEHLMISCHER
C. BRECHER
D. VERBINDUNGSPRESSMASCHINE
E. Teigblatt-Faltvorrichtung 1
E. Teigblatt-Faltvorrichtung 2
F. KONTINUIERLICHE PRESSWALZENMASCHINE
G. PULVERSPRÜHGERÄT
H. ONVEOR
I. Teighautformmaschine

Verarbeitung

Mischer → Verbindung → Kontinuierliches Pressen → Stapeln von Teigblättern → Maschine zum Formen von Teighäutchen

  • Verwenden Sie einen Vakuum-Mehlmischer, um Salz, Wasser, Mehl und andere Zutaten gleichmäßig zu vermischen.
  • Der Teig wird in die Verbundpressmaschine gegeben, um ein Teigblatt herzustellen und es flacher und fester zu machen.
  • Das Teigblatt wird an eine kontinuierliche Presswalze weitergeleitet, um es von dick nach dünn zu pressen.
  • Die Teigplatte schichtweise aufschichten.
  • Das Pulver beidseitig auf die Teigplatte sprühen, damit diese nicht zusammenklebt.
  • Geben Sie den Teig an die Teighautformmaschine, um eine runde Form (Teigtasche) oder quadratische Form (Wan-Tan-Tasche) herzustellen.
  • Vakuum-Mehlmischer: Bedienung über HMI-Schnittstelle. Die Endprodukte sind nach dem Evakuieren der Luft geschmeidiger.
  • Rolle: Jede Rolle verfügt über einen unabhängigen Motor und verwendet einen Wechselrichter zur Geschwindigkeitsregelung.
  • Teighautformmaschine: Kann in eine runde oder quadratische Form und verschiedene Größen geändert werden.
  • Sicherheitsvorrichtung: Der Mischbehälter ist mit einer Einklemmschutzvorrichtung ausgestattet. Jede Walze ist mit einem Sensor zur Erkennung des Teigdurchgangs ausgestattet. Die gesamte Maschine ist mit einem Not-Aus-Schalter ausgestattet.
  • Alle Produktkontaktflächen bestehen aus Edelstahl oder lebensmittelechtem Material.
Möglichkeit
  • Teigblatt-Faltvorrichtung: Das Teigblatt wird kontinuierlich in einer geraden Linie gefaltet, wodurch die Glutenstruktur durch Pressen des Teigblatts verbessert wird.
  • Reiferaum: Bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit (24 – 27 °C / 80 – 90 % relative Luftfeuchtigkeit) wird der Teig etwa 20 bis 30 Minuten gereift, um die Elastizität der Nudeln zu verlängern.
Maschinen
(1) Laugenmischbehälter(2) Laugenmessbehälter
(1) LAUGENMISCHBEHÄLTER [Produktinformationen]
Volumen: 1.000 / 1.200 l.
Zum gleichmäßigen Mischen der erforderlichen Flüssigkeiten (Salz, Wasser und Formel).
Alle Produktkontaktflächen bestehen aus Edelstahl oder lebensmittelechtem Material.
(2) Laugenmessbehälter [Produktinformationen]
Volumen: 50/100/150 l.
Nur für Chargen-Mehlmischer geeignet.
Automatische Flüssigkeitsstandskontrolle durch SPS.
Messung der benötigten Flüssigkeit und direktes Pumpen zum Mischer.
Alle produktberührenden Oberflächen bestehen aus Edelstahl oder lebensmittelechtem Material.
(3) Vakuum-Mehlmischer(4) Brecher
(3) Vakuum-Mehlmischer [Produktinformationen]
Kapazität: 25 - 300 kg
Maximale Vakuumkapazität: 700 mmHg
Alle Produktkontaktflächen bestehen aus SUS304.
Antrieb mit zwei Geschwindigkeiten; Mischen mit hoher/niedriger Geschwindigkeit.
Not-Aus-Schalter und Sensor.
Alle Produktkontaktflächen bestehen aus SUS304.
(4) Brecher
(5) Verbundpressmaschine(6) Teigblatt-Faltvorrichtung
(5) Verbundpressmaschine [Produktinformationen]
Erster Prozess zur Herstellung eines Teigblatts:
Den Teig zu einem Teigblatt pressen, dann zwei Teigblätter zu einem Teigblatt kombinieren.
Unabhängiger Motor, der die Geschwindigkeit mithilfe eines Wechselrichters und eines Sensors steuert.
Inklusive Dickenanzeige.
Alle Produktkontaktflächen bestehen aus SUS304-Konstruktion.
Not-Aus-Schalter und Sensor.
(6) Teigblatt-Faltvorrichtung [Produktinformationen]
Gerade Linie zum Falten.
Jeder Abschnitt ist verfügbar.
Zur Verbesserung der Glutenstruktur.
Automatische Geschwindigkeitsspur.
Kontrollieren Sie den Pegel frei.
(7) Kontinuierliche Presswalze(8) Pulversprühgerät
(7) Kontinuierliche Presswalze [Produktinformationen]
Pressen des Teigblatts von dick nach dünn.
Unabhängiger Motor, der die Geschwindigkeit mit Wechselrichter und Sensor steuert.
Inklusive Dickenanzeige.
3/4/5/6/7-Sektionsrollen als Option.
Wellenrollen als Option.
Alle Produktkontaktflächen bestehen aus SUS304-Konstruktion.
Not-Aus-Schalter und Sensor.
(8) Pulversprühgerät
(9) Förderband(10) Nudelwagen zum Aufhängen
(9) Förderband(10) Teighautformmaschine
(10) Teighautformmaschine (quadratische Form)
(10) Teighautformmaschine (quadratische Form)

Automatische Maschine zur Herstellung von Weizenmehlhäuten| Hersteller robuster Ramen-Nudelmaschinen |KCMC

Seit 1967 in Taiwan ansässig,Kuo Chang Machinery Co., Ltd.ist ein Hersteller von Nudelmaschinen. Zu seinen wichtigsten Nudelmaschinen gehören Ramen-Nudel-Produktionslinien, Udon-Nudel-Produktionslinien, Instant-Nudel-Produktionslinien, kommerzielle Frischnudelmaschinen usw. Für Unternehmen, die ihren Nudelproduktionsprozess verbessern, in Haltbarkeit investieren und gleichbleibende Qualität sicherstellen möchten, ist Kuo Chang eine führende und vertrauenswürdige Wahl in der Branche.

KCMCverfügt über mehr als 20 Jahre Berufserfahrung in der Herstellung von Nudelmaschinen. Ermöglichen Sie den Kunden die Massenproduktion von Waren zu den wirtschaftlichsten Kosten, um den Markt zu versorgen, und schaffen Sie so den Betreibern maximalen Gewinnraum. Daher ist die von hergestellte NudelherstellungsausrüstungKCMCist bei namhaften Lebensmittelherstellern anerkannt und im Einsatzhomeund im Ausland.

KCMCversorgt seine Kunden seit 1967 mit hochwertiger und moderner Nudelherstellungsausrüstung, mit fortschrittlicher Technologie und 20 Jahren Erfahrung,KCMCstellt sicher, dass die Anforderungen jedes Kunden erfüllt werden.