خط إنتاج المعكرونة الجافة الأوتوماتيكية (العصا).
عملية تصنيع المعكرونة المجففة (العصا) هي الخلط والتركيب والضغط المستمر وتعليق المعكرونة تلقائيًا. هناك نوعان من التجفيف. الأول هو أن المشغل يدفع عربة المعكرونة إلى غرفة التجفيف. والآخر هو جهاز تجفيف من نوع العربة أوتوماتيكي بالكامل. نقوم بتصميم خلاط دقيق عادي لخلط الدقيق والتركيبات الأخرى. أولاً، نخلط المسحوق الجاف لمدة دقيقة تقريباً. ثم يتم إضافة الماء القلوي إلى الخلاط تلقائيًا. بعد الخلط الكامل، سيتم فتح الجزء السفلي من الخزان لتفريغ العجين إلى وحدة تحكم إدخال العجين تلقائيًا. يتم إسقاط العجين في آلة الضغط المركب لإنتاج ورقة العجين لجعل ورقة العجين أكثر مسطحة وصلابة.
طريقة تشغيل أسطوانة الضغط المستمر هي الضغط على ورقة العجين وتمديدها من آلة الضغط المركبة. خطوة بخطوة، ورقة العجين من سميكة إلى رقيقة. بعد الضغط والتمدد المستمر، يصبح الغلوتين الموجود في العجينة أقوى. القسم الأخير من أسطوانة الضغط المستمر مزود بقطاعة. باستخدام القطاعة لتقطيع ورقة العجين لتصبح نودلز. بعد ذلك، قم بتقطيع المعكرونة وتعليقها على البار من خلال ماكينة Hang Up Noodle Machine. حتى يتم الوصول إلى عدد المعكرونة الموجودة على الشريط، سيتم إخراج الماكينة تلقائيًا من الرف. في نفس الوقت، يمكن للمشغل دفع عربة المعكرونة إلى غرفة التجفيف.
إذا شاركت أفكارك معنا، فيمكننا تقديم اقتراح بشأن جميع المعدات اللازمة.
لا تتردد في الاتصال بنا!
صنع المعالجة
الخلاط ← المركب ← الضغط المستمر ← تعليق المعكرونة ← التجفيف ← القطع
- استخدام خلاط الدقيق لخلط الملح والماء والدقيق والتركيبات الأخرى بالتساوي.
- يتم إسقاط العجين في آلة الضغط المركب لإنتاج ورقة العجين وجعلها أكثر مسطحة وصلابة.
- تمرير ورقة العجين إلى أسطوانة الضغط المستمر للضغط من السميك إلى الرقيق.
- الأسطوانة النهائية مع القطاعة لقطع ورقة العجين لتصبح شرائح المعكرونة.
- قم بتعليق المعكرونة على البار من خلال آلة Hang Up Noodle.
- حتى يتم الوصول إلى عدد المعكرونة الموجودة على الشريط، سيتم إخراج الماكينة تلقائيًا من الرف.
- في نفس الوقت، يمكن للمشغل دفع عربة المعكرونة إلى غرفة التجفيف.
- الأسطوانة: كل بكرة لديها محرك مستقل، وتستخدم العاكس للتحكم في السرعة.
- آلة تعليق المعكرونة: آلية أرفف المعكرونة الأوتوماتيكية.
- جهاز السلامة: كل بكرة مجهزة بمستشعر لاستشعار مرور العجين. الآلة بأكملها مجهزة بزر التوقف في حالات الطوارئ.
- جميع مساحة سطح الاتصال بالمنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المواد الغذائية.
آلات
(1) خزان خلط الغسول | (2) خزان قياس الغسول | ||
---|---|---|---|
[معلومات المنتج] الحجم: 1000 / 1200 لتر لخلط السائل المطلوب (الملح والماء والتركيبة) معًا بالتساوي. جميع مساحة سطح الاتصال بالمنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو مادة صالحة للطعام. |
[معلومات المنتج] الحجم: 50 / 100 / 150 لتر يستخدم فقط لخلاط الدقيق من النوع الدفعي. التحكم التلقائي في مستوى السائل عن طريق PLC. قياس السائل المطلوب وضخه للخلاط مباشرة. جميع مساحة سطح الاتصال بالمنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المواد الغذائية. | ||
(3) خلاط دقيق فراغ | (4) وحدة تحكم إدخال العجين | ||
[معلومات المنتج] السعة: 25 - 300 كجم الحد الأقصى لسعة الفراغ: 700 مم زئبق، جميع مساحة سطح الاتصال بالمنتج هي بناء SUS304. سرعتان للقيادة؛ خلط عالي/منخفض السرعة. جهاز وجهاز استشعار لإيقاف الطوارئ. جميع مساحة سطح الاتصال بالمنتج هي بناء SUS304. |
[معلومات المنتج] لاختيار أحدهما، الناقل أو اللوحة. استخدام ترتيب الربط لتصريف دقيق العجين. جميع مساحة سطح الاتصال بالمنتج هي بناء SUS304. يشمل المطحنة . استخدام عصا الكسارة لكسر العجين وتسليمها إلى آلة الضغط المركبة. | ||
(5) آلة الضغط المركب | (6) أسطوانة الضغط المستمر | ||
[معلومات المنتج] العملية الأولى لصنع ورقة العجين: الضغط على العجينة على ورقة العجين، ثم دمج ورقتي عجين في ورقة عجين واحدة. محرك مستقل، يستخدم العاكس وجهاز الاستشعار للتحكم في السرعة. يتضمن مؤشر السُمك. جميع مساحة سطح الاتصال بالمنتج هي بناء SUS304. جهاز وجهاز استشعار لإيقاف الطوارئ. |
[معلومات المنتج] الضغط على ورقة العجين من السميكة إلى الرقيقة. محرك مستقل، يستخدم العاكس وجهاز الاستشعار للتحكم في السرعة. يتضمن مؤشر السُمك. بكرات قسم 3/4/5/6/7 للخيار. بكرات نوع الموجة للخيار. جميع مساحة سطح الاتصال بالمنتج هي بناء SUS304. جهاز وجهاز استشعار لإيقاف الطوارئ. | ||
(7) شنق آلة المعكرونة | (8) شنق عربة المعكرونة | ||
(9) الغرفة الجافة | |||